hachee
Betekenis hachee
Hachee is een stoofschotel gemaakt van vlees en uien, vaak aangevuld met kruiden.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met hachee
Op zondag bereidde oma altijd een heerlijke hachee voor de hele familie.
Uitspraak (fonetisch)
ha-sjee (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: ha-chee
Synoniemen
- stoofschotel
- goulash
- ragout
Woorden die beginnen of eindigen met "hachee"
- hacheeachtig
- hacheevlees
- stoofhachee
Etymologie
Het woord 'hachee' is afgeleid van het Franse 'hacher', wat 'hakken' of 'snijden' betekent, verwijzend naar het fijnhakken van vlees.
Veelgestelde vragen
- Waar komt hachee oorspronkelijk vandaan?
Hachee is oorspronkelijk een Frans gerecht, maar is ook populair in Nederland en België. - Welke ingrediënten zitten er in een traditionele hachee?
Traditionele hachee wordt gemaakt met rundvlees, uien, azijn, water of bouillon, laurierblaadjes, kruidnagel en vaak met appelstroop en ontbijtkoek voor een zoete smaak. - Hoe wordt hachee het beste geserveerd?
Hachee wordt meestal geserveerd met aardappelpuree, rijst of stoofperen. - Is hachee geschikt voor vegetariërs?
Traditionele hachee bevat vlees, maar er zijn ook vegetarische varianten beschikbaar waarbij vlees wordt vervangen door vleesvervangers. - Hoe lang duurt het om hachee te maken?
Hachee heeft een lange stooftijd, meestal tussen de 2 en 3 uur, zodat de smaken goed kunnen mengen en het vlees mals wordt.