kiemgetal
Betekenis kiemgetal
Het aantal kiemvormende eenheden, zoals bacteriën of schimmels, in een bepaald monster of op een bepaalde oppervlakte.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met kiemgetal
Het kiemgetal van het watermonster was hoger dan de toegestane norm voor drinkwater.
Uitspraak (fonetisch)
ˈkimɣətɑl (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: kiem·ge·tal
Synoniemen
- bacteriegetal
- kiemtelling
- microbieel aantal
Woorden die beginnen of eindigen met "kiemgetal"
- kiemplant
- kiemkracht
- kiemvrije
Etymologie
Samenstelling van 'kiem', dat een jonge uitstulping of beginfase van een organisme betekent, en 'getal', dat een numerieke waarde of maat aangeeft.
Veelgestelde vragen
- Wat is een hoog kiemgetal?
Een hoog kiemgetal duidt op een hoge concentratie van micro-organismen, wat kan wijzen op vervuiling of een verhoogde kans op bederf. - Hoe wordt het kiemgetal gemeten?
Het kiemgetal wordt gemeten door een monster te incuberen op een voedingsbodem en de gevormde kolonies te tellen. - Waarvoor is het kiemgetal belangrijk?
Het kiemgetal is belangrijk voor de kwaliteitscontrole van voedsel, water en andere producten om veiligheid en hygiëne te waarborgen. - Is een kiemgetal hetzelfde als een bacterieel getal?
Een kiemgetal omvat vaak bacteriën, maar kan ook andere micro-organismen zoals gisten en schimmels omvatten, afhankelijk van de test. - Wat kan een afwijkend kiemgetal veroorzaken?
Een afwijkend kiemgetal kan veroorzaakt worden door onvoldoende reiniging, verontreiniging of groei van micro-organismen onder gunstige omstandigheden.