matse
Betekenis matse
Een ongezuurde platbrood dat traditioneel wordt gegeten tijdens Joodse religieuze feestdagen, zoals Pesach.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met matse
Tijdens Pesach eten joden matse in plaats van gewoon brood.
Uitspraak (fonetisch)
/ˈmɑtsə/ (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: mat-se
Synoniemen
- onbewerkt platbrood
- Pesachbrood
Woorden die beginnen of eindigen met "matse"
- matzo
- matsenbrood
Etymologie
Afkomstig uit het Jiddisch 'matsah', wat 'ontsnappen' betekent, wat weer teruggaat op het Hebreeuwse 'maṣṣāh'.
Veelgestelde vragen
- Wat is het verschil tussen matse en gewoon brood?
Het belangrijkste verschil is dat matse ongezuurd is, terwijl gewoon brood wordt gemaakt met gist of een ander rijsmiddel. - Waarom worden matse gegeten tijdens Pesach?
Matse worden gegeten tijdens Pesach om de vlucht van de Israëlieten uit Egypte te herdenken, toen er geen tijd was om het brood te laten rijzen. - Hoe wordt matse gemaakt?
Matse wordt gemaakt van een eenvoudig deeg van bloem en water dat zonder rijsmiddel snel wordt gebakken. - Zijn er andere gebruiken waarbij matse wordt gegeten?
Hoewel matse voornamelijk wordt gegeten tijdens Pesach, kan het ook buiten deze periode als gewoon voedsel worden gegeten. - Kun je matse glutenvrij maken?
Ja, er zijn glutenvrije varianten van matse die zijn gemaakt van alternatieve meelsoorten zoals rijstmeel.