bake

Betekenis bake

Een methode van koken waarbij eten in een oven wordt gegaard met droge hitte.

Woordsoort

werkwoord

Voorbeeldzin met bake

Ze besloot een taart te bake voor de verjaardag van haar zus.

Uitspraak (fonetisch)

/beɪk/ (Wat is het fonetisch alfabet?)

Afbreekpatroon: bake (geen afbreking mogelijk)

Synoniemen

  • braden
  • bakken
  • roosteren

Woorden die beginnen of eindigen met "bake"

  • bakeliet
  • bakeloven
  • bakemaker

Etymologie

Afkomstig uit het Oudengels 'bacan', wat 'in de oven bakken' betekent, verwant aan het Nederlands 'bakken'.

Veelgestelde vragen

  • Wat is het verschil tussen bake en roast?
    Bakken en braden zijn beide methoden van droog koken, maar bakken wordt vaker gebruikt voor brood en gebak, terwijl braden doorgaans voor vlees en groenten is.
  • Kan je ook zonder oven bake?
    Traditioneel gezien impliceert bake het gebruik van een oven, maar er zijn methoden, zoals de Dutch oven, die een oven nabootsen.
  • Is bake alleen voor zoete gerechten?
    Nee, je kunt zowel zoete als hartige gerechten bake, zoals quiches en vleespasteien.
  • Welke temperatuur is ideaal om te bake?
    Dat hangt af van het gerecht, maar de meeste bakrecepten adviseren temperaturen tussen 160°C en 220°C.
  • Kun je pasta bake?
    Ja, er zijn veel pastagerechten die in de oven worden gebakken, zoals lasagne.