chalaza

Betekenis chalaza

Een structuur in een ei die de dooier op zijn plaats houdt door het verbinden met de eierschaal.

Woordsoort

zelfstandig naamwoord

Voorbeeldzin met chalaza

De chalaza is zichtbaar als een klein, wit touwtje in een rauw ei.

Uitspraak (fonetisch)

ʃaˈlaːzaː (Wat is het fonetisch alfabet?)

Afbreekpatroon: cha-la-za

Synoniemen

  • ei-koord
  • dooierstreng

Woorden die beginnen of eindigen met "chalaza"

  • chalazion
  • chalazal

Etymologie

Afkomstig uit het Grieks, waar 'chalaza' een knobbeltje of kleine kluit betekent.

Veelgestelde vragen

  • Wat is de functie van een chalaza in een ei?
    De chalaza houdt de dooier op zijn plaats in het ei en zorgt ervoor dat deze in het midden blijft, wat belangrijk is voor het goed ontwikkelen van een embryo.
  • Is de chalaza eetbaar?
    Ja, de chalaza is volkomen eetbaar en heeft geen invloed op de smaak of kwaliteit van het ei.
  • Kan de chalaza invloed hebben op het uiterlijk van het eten?
    De chalaza kan als een klein wit touwtje in het ei opvallen, maar het smelt weg tijdens het koken en heeft geen invloed op het uiteindelijke uiterlijk van een gerecht.
  • Heeft de chalaza enige invloed op de versheid van een ei?
    Nee, de chalaza heeft geen invloed op de versheid; de aanwezigheid ervan is normaal in alle verse eieren.
  • Waarom heeft een ei twee chalazae?
    Een ei heeft aan beide kanten van de dooier een chalaza om de dooier beter in het midden te stabiliseren.