edamame
Betekenis edamame
Een gerecht van jonge sojaboontjes die vaak nog in de peul zitten en gekookt of gestoomd en licht gezouten worden geserveerd.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met edamame
Tijdens het diner bestelden we een schaal edamame als voorgerecht.
Uitspraak (fonetisch)
e-da-ma-me (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: e-da-ma-me
Synoniemen
- sojaboontjes
- groene bonen
Woorden die beginnen of eindigen met "edamame"
- edamamerijst
- edamamerol
Etymologie
Het woord 'edamame' komt uit het Japans, waar 'eda' 'tak' betekent en 'mame' 'boon', verwijzend naar bonen die aan de tak groeien.
Veelgestelde vragen
- Wat zijn de voedingswaarden van edamame?
Edamame is rijk aan eiwitten, vezels en diverse vitaminen en mineralen, waaronder vitamine K en foliumzuur. - Hoe dien je edamame op?
Edamame wordt vaak gekookt of gestoomd en licht gezouten geserveerd als snack of voorgerecht. - Kun je edamame rauw eten?
Nee, edamame moet gekookt worden voordat het veilig gegeten kan worden. - Is edamame glutenvrij?
Ja, edamame is van nature glutenvrij. - Waar kan ik edamame kopen?
Edamame is vaak te vinden in de diepvriesafdeling van supermarkten of bij winkels die Aziatische producten verkopen.