mouter
Betekenis mouter
Iemand die mout bereidt of verwerkt, vaak in de context van het brouwen van bier.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met mouter
De mouter zorgde ervoor dat de gerst perfect werd omgezet in mout voor het brouwen.
Uitspraak (fonetisch)
/ˈmʌu̯tər/ (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: mou-ter
Synoniemen
- moutbereider
- brouwer
- moutmeester
Woorden die beginnen of eindigen met "mouter"
- mouterij
- mouterijbedrijf
- moutereigenaar
Etymologie
Afgeleid van het Nederlandse woord 'mout', wat weer afkomstig is van het Middelnederlandse 'mout', dat gerelateerd is aan het brouwproces.
Veelgestelde vragen
- Wat doet een mouter?
Een mouter bereidt mout door graan, meestal gerst, te laten kiemen en vervolgens te drogen. Dit is een cruciale stap in het brouwproces van bier. - Is een mouter hetzelfde als een brouwer?
Nee, een mouter bereidt de mout, terwijl een brouwer het bier brouwt. De mouter levert een belangrijk ingrediënt aan de brouwerij. - Waar werkt een mouter?
Een mouter werkt in een mouterij, een faciliteit die gespecialiseerd is in het produceren van mout. - Is het beroep van mouter nog steeds relevant?
Ja, hoewel veel mouterijen tegenwoordig grotendeels gemechaniseerd zijn, blijft de rol van de mouter cruciaal in de productie van mout, vooral voor ambachtelijke brouwerijen. - Kan je mouter worden zonder opleiding?
Hoewel ervaring en kennis van het brouwproces nuttig zijn, kan men vaak als junior in een mouterij beginnen en daar het vak leren.