sashimi

Betekenis sashimi

Een Japans gerecht bestaande uit verse, rauwe vis of zeevruchten, dun gesneden en vaak geserveerd met een saus zoals sojasaus.

Woordsoort

zelfstandig naamwoord

Voorbeeldzin met sashimi

Als voorgerecht bestelden we een bord met verschillende soorten sashimi.

Uitspraak (fonetisch)

sa-shi-mi (Wat is het fonetisch alfabet?)

Afbreekpatroon: sa-shi-mi

Synoniemen

  • rauwe vis
  • zeevruchten
  • Japanse delicatesse

Woorden die beginnen of eindigen met "sashimi"

  • sashimimesze
  • sashimiza
  • sashimischotel

Etymologie

Sashimi komt uit het Japans, waarbij 'sashi' betekent 'snijden' en 'mi' staat voor 'vlees'.

Veelgestelde vragen

  • Wat is het verschil tussen sashimi en sushi?
    Sashimi bestaat alleen uit plakjes rauwe vis zonder rijst, terwijl sushi meestal bestaat uit rijst met vis of andere ingrediënten.
  • Is sashimi gezond?
    Ja, sashimi is een gezonde optie vanwege het hoge gehalte aan omega-3 vetzuren en eiwitten.
  • Welke vissoorten worden vaak gebruikt voor sashimi?
    Typische vissoorten voor sashimi zijn zalm, tonijn, makreel en inktvis.
  • Hoe wordt sashimi traditioneel geserveerd?
    Sashimi wordt vaak geserveerd met wasabi, sojasaus en ingelegde gember.
  • Kan sashimi thuis veilig worden bereid?
    Ja, mits je zorgt voor verse vis en strikte hygiëne tijdens de bereiding.