vol au vent
Betekenis vol au vent
Een licht, vaak bladerdeeggebakje gevuld met een romige saus en vlees zoals kip of kalfsvlees, vaak geserveerd als voorgerecht.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met vol au vent
Bij het diner werd een heerlijke vol au vent als voorgerecht geserveerd.
Uitspraak (fonetisch)
/vɔl o vɑ̃/ (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: vol au vent (geen afbreking mogelijk)
Synoniemen
- pasteitje
- gevuld bladerdeeggebakje
Woorden die beginnen of eindigen met "vol au vent"
- ventiel
- volhouden
- ventje
Etymologie
Uit het Frans, letterlijk 'vliegend met de wind', verwijzend naar het lichte en luchtige bladerdeeg.
Veelgestelde vragen
- Wat betekent 'vol au vent' letterlijk?
Het betekent letterlijk 'vliegend met de wind' in het Frans, verwijzend naar de luchtigheid van het bladerdeeg. - Welke ingrediënten zitten er in een traditionele vol au vent?
Traditioneel bevat het kip of kalfsvlees en een romige saus, vaak met champignons. - Is vol au vent een Frans gerecht?
Ja, het is een gerecht van Franse oorsprong. - Waarvoor wordt vol au vent meestal geserveerd?
Het wordt meestal geserveerd als voorgerecht of als hoofdgerecht bij speciale gelegenheden. - Kun je vol au vent vegetarisch maken?
Ja, door vlees te vervangen door groenten of vleesvervangers kan een vegetarische versie worden gemaakt.