druzen

Betekenis druzen

In stukjes duwen of pletten van materialen, zoals groente of fruit.

Woordsoort

werkwoord

Voorbeeldzin met druzen

Hij begon de knoflook te druzelen voor de pasta.

Uitspraak (fonetisch)

ˈdruː.zən (Wat is het fonetisch alfabet?)

Afbreekpatroon: dru-zen

Synoniemen

  • pletten
  • vermalen
  • stampen

Woorden die beginnen of eindigen met "druzen"

  • druze
  • druzelt
  • druzelde

Etymologie

Het woord komt waarschijnlijk uit het Middelnederlands en heeft verbanden met woorden die 'drijven' of 'duwen' betekenen.

Veelgestelde vragen

  • Is druzelen hetzelfde als hakken?
    Nee, druzelen betekent pletten of vermalen, terwijl hakken een snijtechniek is waarbij je iets in stukjes snijdt.
  • Wat is het verschil tussen druzelen en pureren?
    Druzen is een grovere handeling waarbij iets wordt fijngedrukt, terwijl pureren betekent dat iets volledig glad en vloeibaar wordt gemaakt.
  • Kun je alleen groenten druzelen?
    Nee, je kunt ook andere ingrediënten zoals fruit of specerijen druzelen.
  • Welke hulpmiddelen heb je nodig om te druzelen?
    Je kunt een vijzel en stamper gebruiken om te druzelen.
  • Wordt druzelen vaak gebruikt in recepten?
    Ja, het is een gangbare techniek in koken, vooral in recepten die knoflook of kruiden vereisen.