hamsi

Betekenis hamsi

Hamsi is een kleine, zilverkleurige ansjovisvis die overvloedig voorkomt in de Zwarte Zee en de Middellandse Zee, en een populair ingrediënt is in de Turkse en andere mediterrane keukens.

Woordsoort

zelfstandig naamwoord

Voorbeeldzin met hamsi

We aten een heerlijke schotel met gebakken hamsi tijdens ons bezoek aan Istanbul.

Uitspraak (fonetisch)

ham-see (Wat is het fonetisch alfabet?)

Afbreekpatroon: ham-si

Synoniemen

  • ansjovis
  • sardien
  • sprot

Woorden die beginnen of eindigen met "hamsi"

  • hamsischotel
  • hamsiremoulade
  • hamsisalade

Etymologie

Het woord 'hamsi' is afkomstig uit het Turks en verwijst naar de vissoort die in de regio rond de Zwarte Zee een groot culinaire rol speelt.

Veelgestelde vragen

  • Waar komt het woord 'hamsi' vandaan?
    Het woord 'hamsi' komt uit het Turks en refereert aan een bekende vissoort in Turkije.
  • Hoe wordt hamsi meestal bereid?
    Hamsi wordt vaak gebakken, gegrild of in azijn ingemaakt gegeten.
  • Is hamsi hetzelfde als ansjovis?
    Hoewel hamsi vaak als ansjovis wordt beschouwd, verschilt het qua grootte en smaak en is vooral verbonden aan de Turkse keuken.
  • Waar wordt hamsi meestal gevangen?
    Hamsi wordt voornamelijk gevangen in de Zwarte Zee en de Middellandse Zee.
  • Kan hamsi in Nederland gekocht worden?
    Ja, hamsi is verkrijgbaar in sommige viswinkels en speciaalzaken in Nederland, vaak geassocieerd met Turkse en mediterrane voedingswinkels.