ijsazijn
Betekenis ijsazijn
Geconcentreerd azijnzuur dat bij kamertemperatuur een vaste stof vormt.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met ijsazijn
Bij lage temperaturen kristalliseert geconcentreerd azijnzuur tot ijsazijn.
Uitspraak (fonetisch)
ˈɛisˌa.zɛin (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: ijs-a-zijn
Synoniemen
- glaciaal azijnzuur
Woorden die beginnen of eindigen met "ijsazijn"
- ijsbeer
- ijskap
- schoenazijn
Etymologie
Samengesteld uit de woorden 'ijs' en 'azijn', verwijzend naar de vaste toestand van geconcentreerd azijnzuur bij lagere temperaturen.
Veelgestelde vragen
- Wat is het verschil tussen ijsazijn en gewoon azijn?
Ijsazijn is geconcentreerd azijnzuur dat bij kamertemperatuur vast wordt, terwijl gewoon azijn een verdunde oplossing van azijnzuur in water is. - Waarvoor wordt ijsazijn gebruikt?
Ijsazijn wordt meestal in de chemische industrie gebruikt voor synthesedoeleinden en als oplosmiddel. - Kan ijsazijn in de keuken worden gebruikt?
Nee, ijsazijn is te geconcentreerd en gevaarlijk voor consumptief gebruik. - Waarom heet het ijsazijn?
Het wordt ijsazijn genoemd omdat het bij lagere temperaturen kristalliseert tot een vaste stof, zoals ijs. - Is ijsazijn schadelijk?
Ja, vanwege zijn hoge concentratie is het schadelijk voor de huid en ogen en moet het met zorg worden gehanteerd.