koolzaad

Betekenis koolzaad

Een plant waarvan de zaden worden gebruikt voor de productie van plantaardige olie.

Woordsoort

zelfstandig naamwoord

Voorbeeldzin met koolzaad

De velden waren geel gekleurd door het bloeiende koolzaad.

Uitspraak (fonetisch)

ˈkoːl.zaːt (Wat is het fonetisch alfabet?)

Afbreekpatroon: kool-zaad

Synoniemen

  • rapen
  • koololieplant
  • brassica napus

Woorden die beginnen of eindigen met "koolzaad"

  • koolzaadolie
  • koolzaadplant
  • koolzaadcake

Etymologie

Afgeleid van het Middelnederlandse woord 'kole', wat groente of kool betekent, en 'zaad', verwijzend naar de zaden van de plant.

Veelgestelde vragen

  • Wat is de gebruikelijke toepassing van koolzaad?
    Koolzaad wordt voornamelijk gebruikt om plantaardige olie te produceren, maar ook als veevoer en in sommige gevallen als brandstof.
  • Wat is het verschil tussen koolzaad en raapzaad?
    Hoewel beide planten verwant zijn, wordt koolzaad meestal verbouwd voor olieproductie vanwege de hogere olie-opbrengst en minder bijsmaken.
  • Is koolzaad gezond om te eten?
    Ja, koolzaadolie bevat een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren, wat gunstig is voor de gezondheid van het hart.
  • Wanneer wordt koolzaad meestal geoogst?
    Koolzaad wordt meestal geoogst in het late voorjaar of de vroege zomer, afhankelijk van het klimaat.
  • Kan koolzaad als biodiesel worden gebruikt?
    Ja, koolzaadolie kan worden gebruikt als biodiesel, een hernieuwbare energiebron die minder schadelijk is voor het milieu.