lontong
Betekenis lontong
een Indonesisch en Maleisisch gerecht van in bananenblad gekookte kleefrijst, meestal geserveerd in plakken.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met lontong
Tijdens het festival genoten we van verschillende Indonesische gerechten, waaronder lontong.
Uitspraak (fonetisch)
lon-tong (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: lon-tong
Synoniemen
- rijstcake
- gestoomde rijst
Woorden die beginnen of eindigen met "lontong"
- lontongbal
- lontonggerecht
- lontongsaus
Etymologie
Het woord 'lontong' is afkomstig uit het Indonesisch en Maleis. Het gerecht heeft zijn oorsprong in Zuidoost-Azië, waar het traditioneel wordt bereid met bananenbladeren.
Veelgestelde vragen
- Hoe wordt lontong meestal geserveerd?
Lontong wordt meestal geserveerd als onderdeel van een maaltijd met gerechten zoals saté, gado-gado of als bijgerecht bij curries. - Wat is het verschil tussen lontong en nasi?
Lontong is kleefrijst die is gekookt en gestoomd in bananenbladeren, terwijl nasi gewone gekookte rijst is. - Kan lontong koud worden gegeten?
Ja, lontong kan zowel warm als koud worden gegeten en behoudt zijn textuur. - Is lontong glutenvrij?
Ja, lontong is glutenvrij omdat het gemaakt is van rijst, mits er geen glutenbevattende ingrediënten aan zijn toegevoegd. - Is lontong hetzelfde als rijsttafels?
Nee, rijsttafels verwijst naar een uitgebreide Indonesische maaltijd met verschillende gerechten, terwijl lontong specifiek een type rijstgerecht is.