bernagie
Betekenis bernagie
Een plant uit de ruwbladigenfamilie, ook bekend als Borage, die bekend staat om zijn moedversterkende eigenschappen en vaak gebruikt wordt in salades en kruidentheeën.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met bernagie
De bernagie in de tuin bloemde prachtig en werd vaak gebruikt voor het maken van thee.
Uitspraak (fonetisch)
/bɛrˈnaːɣi/ (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: ber-na-gie
Synoniemen
- borage
- komkommerkruid
Woorden die beginnen of eindigen met "bernagie"
- bernagieolie
- bernagiezaad
- bernagieblad
Etymologie
Afgeleid van het Latijnse 'borago' wat verwant is aan Arabisch 'abu araq' (vader van zweet), vanwege de vermeende zweetopwekkende kracht van de plant.
Veelgestelde vragen
- Waar komt de plant bernagie oorspronkelijk vandaan?
Bernagie komt van oorsprong uit het Middellandse Zeegebied, maar wordt nu wereldwijd gekweekt. - Kan bernagie in de keuken worden gebruikt?
Ja, de bladeren en bloemen van bernagie kunnen in salades worden gebruikt, de olie van de zaden wordt ook medicinaal toegepast. - Heeft bernagie medicinale eigenschappen?
Ja, bernagie wordt vaak gebruikt in de kruidengeneeskunde en aromatherapie voor de vermeende heilzame effecten. - Is bernagie veilig voor consumptie?
Over het algemeen is bernagie veilig voor consumptie als het met mate wordt gebruikt, maar het bevat pyrrolizidine-alkaloïden die bij langdurige inname schadelijk kunnen zijn. - Welke delen van de bernagieplant worden meestal gebruikt?
De bladeren en bloemen worden vaak gebruikt voor culinaire doeleinden, terwijl de zaden worden geperst om bernagieolie te verkrijgen.