braaien
Betekenis braaien
het bereiden of roosteren van voedsel op een open vuur of barbecue, meestal buiten gedaan en vaak een sociale gebeurtenis in Zuid-Afrika.
Woordsoort
werkwoord
Voorbeeldzin met braaien
Tijdens de mooie zomerdag besloten we te braaien in de achtertuin.
Uitspraak (fonetisch)
/brɑːiən/ (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: braai-en
Synoniemen
- barbecueën
- grillen
- roosteren
Woorden die beginnen of eindigen met "braaien"
- braaier
- braaivleis
- braaibon
Etymologie
Afkomstig van het Afrikaanse woord 'braai', dat zelf is afgeleid van het Nederlandse 'braden'.
Veelgestelde vragen
- Wat is het verschil tussen braaien en barbecueën?
Braaien en barbecueën lijken op elkaar, maar braaien benadrukt vaak de sociale en culturele betekenis, vooral in Zuid-Afrika, terwijl barbecueën een breder gebruikte term is voor roosteren op een grill. - Welke gerechten worden typisch gebraaied?
Typische gerechten voor braaien zijn vlees zoals steak, worst, kip, en vis, maar soms ook groenten en brood. - Hoe wordt braaien traditioneel gedaan?
Traditioneel wordt braaien gedaan op een open vuur met houtskool of hout, vaak met behulp van een metalen rooster of grill. - Is braaien populair buiten Zuid-Afrika?
Braaien is bijzonder populair in Zuid-Afrika, maar vergelijkbare praktijken zijn ook te vinden in andere landen, vaak onder de term barbecueën. - Wat is braaivleis?
Braaivleis is een Afrikaans woord dat letterlijk 'braadvlees' betekent en verwijst naar vlees dat specifiek wordt bereid op een braai.