decanteren
Betekenis decanteren
Het proces waarbij een vloeistof van het ene vat naar het andere wordt overgeheveld, vaak om bezonken sedimenten te scheiden.
Woordsoort
werkwoord
Voorbeeldzin met decanteren
Hij decanteerde de wijn voorzichtig om het bezinksel in de fles achter te laten.
Uitspraak (fonetisch)
de-kan-te-ren (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: de-kan-te-ren
Synoniemen
- overhevelen
- gieten
- overschenken
Woorden die beginnen of eindigen met "decanteren"
- decanter
- decanterglas
- decantering
Etymologie
Van het Franse werkwoord 'décanter', wat 'zuiveren door overschenken' betekent.
Veelgestelde vragen
- Waarvoor wordt decanteren vaak gebruikt?
Decanteren wordt vaak gebruikt om wijn van bezinksel te scheiden, maar kan ook worden toegepast op andere vloeistoffen. - Vraagt decanteren speciale apparatuur?
Nee, decanteren kan eenvoudig worden gedaan met een karaf en een glas, hoewel speciale decanteerhulpmiddelen bestaan. - Is decanteren hetzelfde als beluchten?
Nee, decanteren en beluchten zijn niet hetzelfde. Decanteren verwijst naar het scheiden van vloeistoffen van sedimenten, terwijl beluchten betekent dat de wijn aan lucht wordt blootgesteld om de smaak te verbeteren. - Waarom is decanteren belangrijk bij wijn?
Decanteren bij wijn helpt om ongewenste sedimenten uit oudere wijnen te verwijderen en kan de smaak en aroma's verbeteren door beluchting. - Kan elk type wijn worden gedecanteerd?
Niet alle wijnen hoeven gedecanteerd te worden. Oudere en meer complexe wijnen kunnen baat hebben bij decanteren, terwijl veel jongere wijnen klaar zijn om direct te drinken.