denaturatie
Betekenis denaturatie
Het proces waarbij een proteïne of nucleïnezuur zijn natuurlijke structuur verliest, meestal door de invloed van externe factoren zoals warmte, zuur, of mechanische kracht.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met denaturatie
Bij het koken van een ei vindt denaturatie van de eiwitten in het eiwit plaats.
Uitspraak (fonetisch)
de·na·tu·ra·tie (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: de·na·tu·ra·tie
Synoniemen
- verandering
- vervorming
- ontbinding
Woorden die beginnen of eindigen met "denaturatie"
- denatureren
- denaturant
- denatureerbaar
Etymologie
Afgeleid van het Latijnse 'de-' (verwijdering) en 'natura' (natuur), wat verwijst naar het verliezen van natuurlijke eigenschappen.
Veelgestelde vragen
- Wat veroorzaakt denaturatie?
Denaturatie kan worden veroorzaakt door factoren zoals hoge temperatuur, zuur, zoutconcentraties, of mechanische krachten die de opbouw van moleculen beïnvloeden. - Is denaturatie omkeerbaar?
In sommige gevallen kan denaturatie omkeerbaar zijn als de oorspronkelijke omstandigheden worden hersteld, maar vaak is het proces onomkeerbaar. - Wat is een voorbeeld van denaturatie in het dagelijks leven?
Een veelvoorkomend voorbeeld van denaturatie is het stollen van eiwitten wanneer een ei wordt gekookt. - Welke rol speelt denaturatie in de biologie?
In de biologie is denaturatie belangrijk omdat het kan leiden tot verlies van de functie van enzymen en eiwitten, wat bepalend kan zijn voor biologische processen. - Wat is het verschil tussen denaturatie en renaturatie?
Denaturatie verwijst naar het verlies van de natuurlijke structuur van een molecuul, terwijl renaturatie het proces is waarbij een denatureerd molecuul terugkeert naar zijn oorspronkelijke staat.