truffel

Betekenis truffel

Een zwam die onder de grond groeit, bekend om zijn sterke geur en smaak, vaak gebruikt in de haute cuisine.

Woordsoort

zelfstandig naamwoord

Voorbeeldzin met truffel

De chef gebruikte een truffel om het gerecht een verfijnde smaak te geven.

Uitspraak (fonetisch)

/ˈtrʏ.fəl/ (Wat is het fonetisch alfabet?)

Afbreekpatroon: truf‧fel

Synoniemen

  • zwam
  • delicatesse
  • paddestoel

Woorden die beginnen of eindigen met "truffel"

  • truffelolie
  • truffelsmaak
  • chocoladetruffel

Etymologie

Oorspronkelijk uit het Latijnse 'tuber', dat knobbel of zwelling betekent, via het Oud-Franse 'truffle'.

Veelgestelde vragen

  • Wat is het verschil tussen een truffel en gewone paddenstoelen?
    Truffels groeien ondergronds in symbiose met boomwortels, terwijl gewone paddenstoelen bovengronds groeien. Truffels hebben een sterkere smaak en geur.
  • Hoe worden truffels geoogst?
    Truffels worden doorgaans geoogst met behulp van speciaal getrainde honden of varkens die de geur kunnen opsporen.
  • Waarom zijn truffels zo duur?
    Truffels zijn schaars, moeilijk te vinden en te kweken, wat bijdraagt aan hun hoge prijs.
  • Zijn er verschillende soorten truffels?
    Ja, er zijn veel soorten truffels, waaronder de populaire zwarte truffel en witte truffel, die verschillen in smaak en aroma.
  • Kun je truffels thuis kweken?
    Het is mogelijk, maar erg moeilijk en vereist specifieke groeiomstandigheden met geschikte bomen, zoals eiken.