soes
Betekenis soes
Een klein gebakje gemaakt van licht en luchtig deeg met een vulling, vaak van slagroom of banketbakkersroom.
Woordsoort
zelfstandig naamwoord
Voorbeeldzin met soes
De banketbakker had de heerlijkste soesjes gevuld met slagroom.
Uitspraak (fonetisch)
/sus/ (Wat is het fonetisch alfabet?)
Afbreekpatroon: soes (geen afbreking mogelijk)
Synoniemen
- gebakje
- roomsoes
- eclair
Woorden die beginnen of eindigen met "soes"
- soesjes
- soesvormig
- chocoladesoes
Etymologie
Afgeleid van het Franse woord 'chou', wat kool betekent en verwijst naar de vorm van het gebakje die lijkt op een kooltje.
Veelgestelde vragen
- Wat is het verschil tussen een soes en een eclair?
Een soes is meestal rond en kleiner, terwijl een eclair langwerpig is en vaak met chocoladeglazuur is bedekt. - Kun je zelf soesjes maken?
Ja, soesjes kunnen zelfgemaakt worden door een speciaal gistvrij beslag te maken en deze te bakken tot ze luchtig en hol zijn. Daarna kunnen ze gevuld worden naar wens. - Hoe bewaar je soesjes het beste?
Soesjes kunnen het beste worden bewaard in een luchtdichte verpakking in de koelkast om de versheid te behouden. - Wat is de oorsprong van soesjes?
Soesjes zijn oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk, waar ze bekend staan als 'choux' gebakjes. - Zijn soesjes altijd zoet?
Hoewel soesjes meestal gezoet zijn, bestaan er ook hartige varianten die bijvoorbeeld met roomkaas of andere hartige vullingen gevuld kunnen worden.